Tutto pronto ormai per la Sagra r’i Cavatiedd, quest’anno le date ufficializzate dagli organizzatori saranno quelle del 1° e 2° agosto 2025.
L’evento è a cura della pro loco di Balvano.
Sapori autentici, musica dal vivo e tradizione lucana, questi gli ingredienti che avrete modo di trovare durante le due serate.
Tutti a Balvano a gustare i cavatelli fatti a mano in una festa che unisce generazioni.
La proposta gastronomica vede ovviamente il cavatello in primo piano, con doppia possibilità di scelta, tra il cavatello al sugo di castrato e il cavatello mollicato con peperoni cruschi.
Come secondi piatti, si può scegliere tra la carne di maiale con peperoni sott’aceto e il tipico cutturiedd’, si tratta di carne di pecora, salsiccia con patate al forno.
La possibilità anche di poter ordinare dei panini con capocollo o salsiccia.
1 agosto: DeXibel – Live Show e Gruppo Folk di Baragiano
2 agosto: Musica e animazione con il DUO MUSIC, che ci farà ballare a ritmo di tarantelle.
Spettacolo folklorico del Gruppo Folklorico Gregoriano ODV, custode delle nostre radici e delle antiche tradizioni popolari.
Via Città Giardino – Balvano
Dalle ore 21:00
