Festa della bombetta

La Festa della Bombetta è un grande evento gastronomico dedicato all’iconico involtino di capocollo ripieno di formaggio tipico della Valle d’Itria. L’evento si tiene solitamente a fine estate (tra fine agosto e i primi di settembre) nella centralissima Piazza d’Angiò a Martina Franca (TA). Quest’anno le date ufficializzate saranno quelle che vanno dal 28 al […]