Parliamo di uno degli eventi più attesi dell’estate lucana, quello di Cantine Aperte di Sant’Angelo le Fratte, in provincia di Potenza. L’evento è ufficializzato nelle date del 12-13-14 agosto 2025
Posto alle falde dell’imponente montagna Carpineto, nella valle del Melandro, Sant’Angelo Le Fratte è “il paese delle cantine”, dove le cantine formano un suggestivo percorso naturale, poiché sono ricavate direttamente scavando negli ammassi rocciosi.
Il programma delle tre giornate prevede…
Un luogo ideale per conservare vino, formaggi e salumi. Ogni agosto, infatti, le più di cento cantine locali diventano la location del percorso enogastronomico “Le Cantine Aperte di Sant’Angelo Le Fratte”, momento di celebrazione delle tradizioni locali e delle radici culturali, legate a viti, ulivi e grano. Durante le festività il paese si anima e gli abitanti possono passeggiare tra le vie del centro storico, abbellito da artistici e colorati murales che decorano case e vicoli. Un centro storico dove è possibile ammirare numerose sculture marmoree e bronzee a grandezza naturale che accolgono il visitatore, oppure edifici storici come Palazzo Galasso, sede del municipio e della Pinacoteca Civica “Michele Antonio Saverio Cancro” che contiene 243 opere dell’artista omonimo.
O ancora Villa Giacchetti, in cui è conservato un ciclo di affreschi con decorazione rococò risalente al ‘700, o il “Presepe in Poliestere” in esposizione permanente nella grotta del vecchio Convento basiliano. Da vedere anche la Chiesa Madre, oggi denominata Santa Maria ad Nives, arricchita dai dipinti del pittore lucano Giovanni De Gregorio, detto “Il Pietrafesa”.
Da non sottovalutare poi le bellezze naturali, un ambiente circostante dove si verificano importanti fenomeni carsici, in particolare nelle zone di Campo di Venere tra campi seminati a frumento, patate, grano e orzo. In questi campi rurali vengono prodotti i cibi locali, sapori creati dalla sapienza contadina sopravvissuti fino ad oggi attraverso la trasmissione secolare delle tradizioni.
Sapori come quelli della pasta casereccia, pane, olio, formaggi e salumi, lagane accompagnate dai ceci e cavatelli. Da assaggiare anche la “ciambotta”, un misto di verdure da assaporare con pane fresco e l’agnello alla contadina. Sapori che non si dimenticheranno facilmente e dei quali ogni viaggiatore riporterà con sé dei bei ricordi tornando a casa.
Un’occasione per conoscere e apprezzare il territorio
Le Cantine Aperte a Sant’Angelo Le Fratte è un evento imperdibile per gli amanti del buon vino e della cultura enogastronomica, che offre la possibilità di immergersi nelle radici e nei sapori autentici della Basilicata.
